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行业资讯

如何经营中式快餐加盟店

时间:2013-02-16 14:16  来源:未知  浏览:

  一:目标市场细分
  
  通过组织人力开展市场调研与市场情报显示:快餐产业最常采用的市场细分方法以人口统计因素为主,而人口统计因素方法中,又以"年龄"与"职业"分类最常采用。
  
  二:行销定位策略
  
  行销定位是行销成功与否的重要关键,在现阶段市场呈现竞争白热化的形式下,应采取行销下位策略与差异化的产品策略。
  
  速递食品定位于中式为主西式为辅,是改良的中餐盒饭速食,采用量贩式电话定单服务方式,透过点心式盒饭组合来满足目标消费者方便快捷多元化需求。通过诉求"清洁、快速、服务、健康"来营造品质。
  
  三:推广策略
  
  在服务业的行销策略中,企业形象的建立与知名度的炒热相当重要。除了提供速递食品的商品信息外,通过广告与促销的活用,建立与消费者密切关系,提出服务第一的承诺:随时预定,一份起送,10分钟送到,保证温暖。


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