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开快餐加盟店选址应注意的几大要素

时间:2013-02-16 14:42  来源:未知  浏览:

  现代社会快节奏的工作环境使人们的生活节奏也加快了。既要保证工作效率又要保证身体健康,投资者们看看到了新商机—中式快餐。快餐以方便快捷,营养基本均衡而深受上班族的青睐,开家快餐店也成为很多投资创业者的选择。开业之初,餐店选址到底要注意哪些问题呢,归纳而言有以下几点:
  
  第一:要了解自己和顾客
  
  所谓知已知彼,百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合,首先要了解自己,懂得自身在市场上的价格定位,是属于中高档消费还是大众化消费,锚准自己的客源。
  
  第二:要了解竞争对手
  
  通过了解竞争对情况,以他们作为参照物,知道目标顾客特征,选址成功经验及失败教训等,一般强调与对手形成良性竞争或互补关系,利于长期发展。
  
  第三:熟悉主要商圈
  
  要知道商圈是以商业为主还是以商务为主,是市级商圈还是区域或社区商圈,商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位,明确市场布局,确定应优先选址的重点区域。
  
  第四:广泛寻找店址信息
  
  好店址难找,相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址,才有可能进行优中选优。
  
  第五:做店址调查
  
  理论上找到一个好的店址后,还要作进一步的调查,从实际调查的结果确定是否敲定。
  
  餐店选址关系重大,的确要结合多方慎重选择,选址之前做的工作也相当多,既要理论上找出旺地旺铺,又要从实际出发,经过几番调查研究,多听听不同人的意见,最终拿出最终方案,相信几经努力一定会选到财源广进的好店址。


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