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快餐业争吃早餐市场,餐饮业价格战硝烟再起

时间:2013-01-30 16:31  来源:未知  浏览:

    正餐市场以降价争夺市场之时,各快餐品牌却将竞争矛头纷纷转向早餐市场。麦当劳、肯德基刚刚推出各种早餐服务,重庆乡村基也宣布推出多款早餐组合,同时,专攻营养早餐的重庆特色快餐品牌10强企业——外婆心,也重拳出击抢占重庆营养早餐制高点。基于外婆心的理念,外婆心和西式快餐的产品线恰恰相反,坚决不销售油炸食品,风靡10年的外婆心小笼包加上一碗蔬菜粥不过4.5元,还有3元的豆浆、牛奶等营养早餐,推广“早餐要吃好”的超值营养早餐活动。

    据相关媒体称,我国城市年度早餐市场的营业额达200亿元,市场商机巨大,业内人士指出,拓展早餐市场是当前形势下,快餐企业挖掘新的利润增长点的有效武器。



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