18小时特色快餐加盟连锁品牌
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美食文化:相信席建春,相信外婆心

时间:2013-01-30 17:06  来源:未知  浏览:

    “外婆一定有好吃的!”

    席建春和他独创的“外婆心”特色餐饮店亲情召唤:一生为您守候……

    近期,打着亲情旗号的外婆心特色快餐连锁店又于重庆南坪南城花园开业,这是其第三家直营店。据外婆心快餐总经理席建春介绍,明年打算开到40至50家直营店以及加盟店。据悉,外婆心在重庆的优势是实现全面标准化配送,可做到各个分店没有厨师,每个员工都能轻松烹制出美味的菜品。15万-25万元,即可开一家这样的外婆心特色快餐店,投资更小,回报更快,这就是他的优势!

    外婆心,这个以包子、砂锅系列和席家木盆菜为主打特色,并融合现代快餐理念的品牌,集美味与营养、特色与时尚于一体,成为特色中式快餐的又一大亮点。席建春说,外婆心都是采用吧台式就餐方式,这样的好处是餐位数多翻台率高,并可以跟顾客是零距离交流,可有效降低人力成本;还有就是每天的经营时间达到18小时,早餐、中餐、晚餐、夜宵通吃,拉长营业时间并提高了销售流水;在吸纳东方美食精髓的同时,积极借鉴国内外先进的经营模式,创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁项目,构建了更符合中国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。

    一个品牌的成功与否,依靠的是团队的力量。在充满机遇与挑战的“快餐”年代,外婆心的团队力量,经过不断努力发展、成长、壮大,渐渐彰显出现代餐饮企业所具有的“品牌化、模式化、专业化、人性化”的新形象,拉开了与传统小店难以突围的距离。

    作为重庆餐饮界一名有着多年实战经验的职业经理人,席建春在创办外婆心品牌的过程中,发挥了他专长的一面,凭借团队多年的餐饮品牌运营和管理经验,以及对特许连锁经营企业的深入研究和实践,开辟了企业的成长之路。形象地说,就是渐渐给人们塑造了一个既和蔼可亲又赶时髦的“外婆心”!我们相信席建春,相信外婆心,相信外婆用心的服务定能在重庆乃至全国稳健发展,成为中式特色快餐行业的一朵奇葩。



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